Harina de freír
Para pescado crujiente
Nuestra mezcla tradicional ofrece una capa crujiente y dorada, fruto de casi cincuenta años de experiencia en refinamiento de recetas. Mantiene el sabor del pescado sin enmascararlo.
Harina sin gluten
Frituras ligeras
Desarrollada para celíacos, mantiene el mismo crujiente y sabor, sin rastro de gluten. Prueba nuestras versiones para freír y disfruta sin ningún tipo de preocupaciones.
¿Por qué elegir JJ ORTEGA DERIVADOS S.L.?
Casi cinco décadas creando harina de freír pescado y ahora sin gluten
¿Por qué confiar en nuestros valores?
Evolucionar el origen con el paso del tiempo
Desde nuestros orígenes, hemos perfeccionado la receta de la harina para freír, adaptándonos a cada generación y mejorando continuamente.
Especialistas en tipos de harina
Dominamos diferentes variedades, desde harina panadera de fuerza hasta opciones sin gluten, para cubrir todas tus necesidades.
Moliendas tradicionales sin aditivos
Nuestra molienda preserva la pureza de los granos, sin añadir aditivos, garantizando un sabor auténtico en cada uso.
Alguna de las preguntas más frecuentes
¿Cómo elaboran su harina de freír sin gluten?
Desarrollamos nuestra harina sin gluten a partir de harinas certificadas, sometidas a un proceso de molienda limpio y separado, garantizando cero contaminación y un fritura crujiente.
¿Sus harinas contienen aditivos o conservantes?
No utilizamos aditivos ni conservantes en ninguna de nuestras harinas. Mantenemos la pureza del grano con procesos tradicionales y 100% naturales.
¿Puedo usar su harina panadera de fuerza para cualquier receta?
Nuestra harina panadera de fuerza es perfecta para panes y masas que requieran estructura y elasticidad. Puedes adaptarla a recetas de bollería y pan casero.
¿Dónde puedo comprar sus productos?
Puedes adquirir nuestras harinas directamente en línea o consultar puntos de venta autorizados. Visita nuestra página de contacto para más información.
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